港媒:台湾现食品风暴 名牌商家缘何以身犯险?

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中新网5月24日电 香港《至公报》24日颁发文章称，在台湾新一轮问题食物风暴中，竟不乏名牌商家以身犯险。这几年岛内问题食物如“雨后春笋般”不竭出现，主如果由于罚规太轻，难以起到阻吓功效。

文章摘编以下：

台湾食物平安再次响起警号。从客岁的口水菜、农药大米、致癌酱油，到本年初的假米粉，以致近来的毒淀粉、过时泡芙，岛内问题食物层见叠出，社会哗然。有台媒讥讽道：“放工在路边买杯珍珠奶茶赏赐本身，谨慎，里头的粉圆原料多是毒淀粉。进超商买品牌货‘义美小泡芙’应没事吧，错了，那是过时原料建造。那末，到五星级饭馆用饭总平安吧，也难说，原料商篡改标示把过时食材卖了进去。二十一世纪台湾人的饮食糊口竟仍如斯危机四伏。”

2011年台湾暴发震动两岸的塑化剂食物风浪，有不肖业者曩昔30年来一向利用便宜的工业用塑化剂取代茵蝶，本钱较高的食用棕榈油来调制“起云剂”，并参加果汁、果酱、奶茶、活动饮料等跨越500多种食品傍边。听说塑化剂的毒性比三聚氰胺还超过跨过20倍，多年来不知有几多消费者“中招”！事务重挫台湾食物平安荣誉。

那时上至当老虎機遊戲,局部分，下至业界商家，都信誓旦旦地扬言要严厉整理食操行业，要重罚犯警商家，重塑消费者对台湾食物的信念。但现在看来，那时的豪言壮志彷佛只是一种情感性的发泄，跟着事务闭幕也就云消雾散，不明晰之了。但是，正由于台湾方面没有当真吸收塑化剂事务的教训，问题食物这两年又死灰复燃，并且来势汹汹，不容小觑。因为波及的是人们平常主食，如米粉、大米、淀粉等，受影响食品范畴之大生怕不亚于塑化剂事务。

特别值得注重的是，在台湾新一轮问题食物风暴中，竟不乏名牌商家以身犯险。此中，号称台湾米粉行业龙头的“龙口”品牌新竹米粉，在包装告白上声称含米量达90%以上、卵白质达5%，送验成果发明卵白质唯一0.5%，推算含米量唯一7%至10%。本来台湾的米粉行业为了低落本钱，不吝“挂羊头卖狗肉”，以玉米淀粉作为制造米粉的重要原料，而米粉实际上是“玉米粉”。近来暴光的过时泡芙事全美診所,务的主角是具有79年建造食物履历的老字号义美食物公司，但该公司竟宣称“过时”不即是“变质”。知名品牌的食品平安意识也如斯亏弱，更遑论一般的小店小铺了。

这几年岛内问题食物如“雨后春笋般”不竭出现，主如果由于罚规太轻，难以起到阻吓功效。前两年闯下弥天大祸真人21點,的塑化剂始作俑者“金果王”卖力人只被判刑一年多，名下两家公司也只各罚三十多万元台币，但犯警业者多年来所赚利润必远远不止这戋戋三十多万元。难怪有这么多“厥后人”挺而走险。

比年陆客赴台游风起云涌，而台湾更一向是香港人青睐的游览胜地，此中一个首要缘由是台湾颇具特点的百般小吃让旅客食指大动、回味无限。但岛内反复暴发问题食物事务，生怕会冲击旅客对台湾食物的信念。台政府应好好反省和改良食物羁系机制，以避免缝隙愈来愈大，没法整理。(朱穗怡) 标签：台湾 米粉 过时 食物 香港人